Selasa, 25 Agustus 2009
OSENG-OSENG TEMPE KACANG PANJANG
Bahan :
Tempe diiris memanjang (digoreng)
5 bh kacang panjang
5 siung bawang merah diiris
3 siunga bawang putih diiris
4 bh cabe hijau diiris menyerong atau bulat
3 bh cabe merah diiris menyerong atau bulat
1 cm Lengkuas digeprek
2 lbr Daun salam
Garam secukupnya
Gula jawa secukupnya
2 sdm minyak goreng
1 cangkir air
Cara memasak :
* Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
* Masukkan cabe hijau & merah, lengkuas dan daun salam
* Masukkan gula jawa & garam, kemudian tempe goreng
* Masukkan air dan kacang panjang, masak hingga air tinggal sedikit
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar